众所周知氯化铵作为一种能充分电离的无机盐类,常用在对胶体介稳态的破坏,即通过加入大量的氯化铵电解质使胶体溶液发生电性中和而聚沉。
但实际上氯化铵同样能作为增稠剂而使用在洗涤用品上。这看似相反的两个作用正是化学的奇妙所在。
增稠剂就是要使对象产生流变性,液体洗涤制品的流变性是非常重要的,配方师在进行配方设计时通常要考虑配方最终产品的流变形态,适当的流变形态能给产品带来美感,便于使用和生产,对配方的稳定性也有一定的影响。比如牙膏、洗发香波等。
以阴离子表面活性剂为主体的液体制品中, 复配非离子表面活性剂烷醇酰胺并加无机盐增稠应用最为广泛。
齐齐哈尔大学化学化工学院的郭祥峰教授就详细的研究了氯化铵和大豆油脂肪酸二乙醇酰胺对AES 体系的协同增稠性能, 并对液体洗涤剂的配方进行了优化。
被测体系的粘度都随着 NH 4 Cl 加入量的增加而增大 ,但达到一定值后,会随 NH 4 Cl加入量的增加而下降。 从图可以看出 , NH 4 Cl 与大豆油脂肪酸二乙醇酰胺的协同增稠性能明显优
NH 4 Cl 的增粘是通过与有机增粘剂或表面活性剂的协同效应实现的。通常无机盐的存在使胶束的缔合数增加, 导致球形胶束向棒状胶束转化而使粘度增加。但无机盐过量时会压缩胶束表面的双电层厚度, 破坏表面活性剂的带电胶团,使粘度下降。这也是氯化铵能破环胶体稳定的原因。
此外单独用氯化铵作为增稠剂,一般对 于 浓 度 > 1 0 % 的 A E S,在盐用量5% 时,NH 4 Cl相比较其他盐类的增稠效果较好。
江海牌氯化铵已经被广泛的应用到该领域,但不同的厂家对其的要求也不一样,相比较国外客户一般要求产品纯度至少达到食品添加剂以上甚至更高,而国内客户则要求相对简单得多,这样从一个侧面说明咱们的香波工业还有很大的提升空间。
江海公司也会一如既往的严抓品管,努力为广大客户提供可靠的氯化铵产品。